Лайфхаки опытных домохозяек, как быстро убрать неприятный запах из духовки

Какой бы новомодной не была вытяжка, запаха после готовки избежать вряд ли кому удастся, тем более если хозяйка готовит одновременно несколько блюд. Существует множество химических средств для борьбы с запахом пригоревшего блюда, но применять опасную «химию», тем более освежать ею воздух на кухне крайне опасно.

Но есть народные (безопасные!) способы для этих целей:

Впустить воздух вначале

Легче лёгкого открыть форточку или окно во время готовки блюд или после этого процесса и ждать пока свежий воздух «прогонит» запах гари. Но если банальное проветривание кухонного помещения произвести незадолго до начала варки и жарки, а потом после их завершения, то скорость очистки воздуха будет значительно выше. Важно не упустить время и не допустить впитывание запаха кухонными предметами, иначе без влажной капитальной уборки не обойтись.

Зелье из уксуса

Резкие запахи всегда поглощают более слабые – на этом принципе основывается приготовление отвара из уксуса 2-3 ст. л. и 1-2 листочков лаврового листа, которые следует добавить в кипящую воду (2 л) и варить на сильном огне. По сути пары уксуса должны нейтрализовать частицы «загрязненного» воздуха. Вместо лаврового листа некоторые домохозяйки кладут корицу, щепотку ванили и другие пряности.

Кофе спасёт

Кофейные зёрна обладают уникальной особенностью – они умеют впитывать запахи. Оставленная на ночь баночка с зёрнами кофе к утру станет не только значительно тяжелее (кофе впитает и влагу из воздуха), но и придаст аромат всей кухне. В борьбе с запахом, оставшимся после жарки мяса, кофейные зёрна подойдут в разогретом состоянии. Для этого достаточно высыпать их на любую раскалённую сковороду и позволить им делиться своим ароматом.

Лимон

Этот уникальный цитрус часто используют для очистки сковороды после жарки рыбы. Считается, что он отлично нейтрализует «рыбный запах». И это действительно так. Однако, если разрезать его на 4-5 долек и посыпать их солью, после чего такой своеобразной «губкой» пройтись по рабочей зоне, то через 10-15 минут кухня будет готова к новым экспериментам.
Эти же дольки, посыпанные солью, можно оставить на ночь – утро будет «лимонно свежим».

Цитрусы в помощь

Пригоревшее блюдо можно быстро выбросить, а вот его запах будет предательски напоминать о досадном «промахе». Скрасить настроение и ликвидировать свидетельство собственной халатности помогут любые цитрусовые. Их кожура обладает массой эфирных масел, которые вмиг очистят воздух возле себя. Да и мякоть того же апельсина издаёт приятный запах, который в состоянии затмить любые другие.

Печенье на десерт

Если готовить много и сразу, то в самом конце стоит уделить внимание пряностям. Так, приготовление небольшой шарлотки или 10-12 кексов к чаю займёт не больше получаса, а вот аромат ванили, мускатного ореха и/или томящихся яблок создаст праздничную атмосферу и уничтожит любое напоминание о запахах во время готовки.

Каждый дом имеет свои запахи. Семейный ужин – важная традиция, которая не должна быть омрачена неприятными запахами, несущимися из кухни.

foto28053-1

Вкуснейший пирог, хрустящая курочка, мясо или рыба, пирожки, пицца — эти и еще много других вкуснейших блюд можно приготовить в духовке.

Но, к сожалению, у процесса запекания есть еще и обратная сторона — неприятный запах, который накапливается в духовом шкафу при длительной эксплуатации.

Быстро вернуть духовке чистоту, удалить все посторонние запахи легко и просто. Достаточно заранее изучить существующие методы и способы чистки духового шкафа.

Как быстро убрать неприятный запах из духовки, расскажем в статье.

Что делать в первую очередь?

Чтобы процесс удаления неприятных запахов увенчался успехом стоит придерживаться определенного алгоритма первоначальных действий:

Только после того, как проведены первоочередные мероприятия можно приступать к основным действиям по выведению неприятных запахов по заранее выбранному способу.

Начинать стоит с народных способов и только в случае, когда подручные средства оказались малоэффективными в борьбе с неприятными запахами, стоит подключать «тяжелую артиллерию» — специальную бытовую химию.

Нейтрализуем подручными средствами

Самый простой, доступный и экологичный способ удаления неприятных запахов из духового шкафа — использование подручных средств. ТОП-5 наиболее эффективных народных способов чистки духовки:

Паста из соды

Для ее приготовления в стеклянной емкости смешивают соду и теплую воду. Жидкости необходимо столько, чтобы при замешивании получилась пастообразная масса.

Нашатырный спирт

Метод удаления неприятного запаха прост: в нагретую до 180С духовку помещают стеклянную емкость с нашатырем (понадобится 200 мл раствора) и сосуд с чистой водой.

Примерно через сорок минут (за то время прибор успевает остынуть) внутреннюю поверхность протирают влажной тряпкой.

Разрыхлитель для теста

foto28053-3

Перед чисткой, стенки прибора сбрызгивают водой (можно воспользоваться пульверизатором), посыпают порошком разрыхлителя.

Через два часа внутреннюю поверхность протирают влажной чистой тряпкой. Разрыхлитель не только абсорбирует неприятные запахи внутри духовки, но и помогает быстро избавиться от засохших капель жира на ее стенках.

Для чистки духовки потребуется очень много соли (минимум 2-3 пачки). Соль насыпают на дно толстым слоем. Прибор разогревают до 200С. После того как соль подрумянилась, прибор выключают, дают остыть и удалив затвердевшую соль, протирают внутреннюю поверхность влажной губкой.

Мыло хозяйственное

Для обработки стенок духовки необходимо подготовить чистящую пасту: натереть мыльную стружку, разбавить ее теплой водой. Обработав духовку приготовленной пастой, уборку прекращают на пятнадцать минут, после чего стенки и дверцу духового шкафа тщательно протирают мягкой влажной тряпкой.

Именно в таком мыле содержится максимальное количество щелочных компонентов нейтрализующих жирные кислоты грязного налета на стенках духовки (источника неприятного запаха).

Видео-рецепты по устранению запаха из духовки:

Применяем специальные составы

Dufta

Натуральное средство, удаляющее неприятные запахи с любых поверхностей. Состав на основе энзимов абсолютно безвреден для здоровья человека.

Ферменты ускоряют распад молекул, вызывающих неприятный запах. Достаточно распылить средство по поверхности, после чего протереть все влажной тряпкой.

Средняя цена — 1200 руб. (бутылка 500 мл).

foto28053-4

Green Clean Professional

Растворяет жир и копоть, уничтожает неприятные запахи. Мягкая структура средства (не содержит абразивных частиц) предотвращает появление царапин на внутренних поверхностях духовки.

Средство эффективно при нанесении на стенки и дверцы уже остывшего духового шкафа. Средняя стоимость — 1120 руб. (бутылка 650 мл).

foto28053-5

Mr. Muscle Эксперт Энергия цитруса для кухни

Быстро отмоет духовку от пригоревшего жира, растворит любые загрязнения, продезинфицирует поверхности и выведет неприятные запахи.

Достаточно распылить средство по поверхности, подождать пять минут, после чего протереть духовку влажной чистой губкой. Средняя стоимость — 265 руб. (бутылка 500 мл).

foto28053-6

Используя бытовую химию в борьбе с неприятными запахами, не стоит забывать о защите рук (используем резиновые перчатки) и дыхательных путей (защищаем рот и нос специальной медицинской маской).

Особенности удаления различных ароматов

Некоторые запахи особенно стойкие, но и с ними можно справиться:

Пригоревшая еда это не только испорченный ужин или обед, но и очень стойкий и неприятный запах гари из духовки. Избавиться от такого «аромата» достаточно сложно, но возможно, если воспользоваться следующими способами:

Запекание в специальном пищевом рукаве поможет избежать распространения неприятного запаха гари.

После рыбы

foto28053-7

Чтобы быстро очистить духовку, необходимо вспомнить о том, что с рыбными запахами прекрасно справляется лимон.

Достаточно поместить на час в еще неостывшую духовку противень, на который выжат сок одного лимона. Как вариант лимоны (2-3 штуки) нарезают на дольки и запекают при температуре 160С не менее получаса.

Если под рукой не оказалось свежих лимонов, можно воспользоваться лимонной кислотой. Достаточно растворить один пакетик в литре теплой воды, помещают кастрюлю с приготовленным раствором в духовку на полчаса (температура 160С).

После прибор выключают и оставляют остывать (дверцу не открывают). В процессе остывания на стенках начнет оседать конденсат, который следует собрать бумажным полотенцем.

Полезные рекомендации

Лайфхаки опытных домохозяек помогут быстрее справиться с проблемой неприятного запаха из духовки:

Заключение

Существует достаточное количество способов, помогающих справиться с неприятным запахом из духовки. И только тестируя каждый можно подобрать для себя идеальный вариант.

Как избавиться от запаха испорченных продуктов из кухни

Неприятный запах в помещении, особенно если это кухня, кладовка или бельевой шкаф – явление достаточно частое и от него никто не застрахован. Для начала необходимо обнаружить источник его распространения, после этого уже можно принимать меры по избавлению от него.

Как избавиться от запаха испорченных продуктов из кухни

Методы устранения запаха

При их неэффективности рекомендуется воспользоваться народными средствами, это может быть кофе, соль, различные травы и эфирные масла, ароматические свечи.

Как избавиться от запаха испорченных продуктов из кухни

Выведение запаха тухлого мяса их холодильника

Как избавиться от запаха испорченных продуктов из кухни

Рекомендуется для этой цели приобрести «Одоргон», он достаточно эффективен и применяется даже на мясокомбинатах для мытья холодильников. Из народных средств можно использовать раствор хозяйственного мыла, уксуса или уксусной кислоты, нашатырного спирта или водки, раствор лимонной кислоты. Приготовление раствора с питьевой содой – 2-3 столовых ложек соды растворить в литре теплой воды.

Как избавиться от запаха испорченных продуктов из кухни

Удаление тухлого запаха мяса из помещения

Если мясо протухло на кухне или во время его размораживания, чтобы его нейтрализовать в первую очередь необходимо обработать помещение. Для этого рекомендуется применять все предыдущие средства что и для обработки холодильника. Помыть пол можно хлорсодержащим средством, перед разведением ознакомиться и следовать инструкции по применению.

Как избавиться от запаха испорченных продуктов из кухни

После обработки помещения обязательно тщательно проветрить его. С неприятным запахом поможет справиться кастрюля с водой, поставленная на огонь и добавленные в нее 100-200 мл уксуса, кипятить примерно 10 минут, исходящие уксусные поры нейтрализуют посторонние ароматы из комнаты. После так же проветрить кухню. Можно нагреть газовую конфорку, выключить ее и положить на разогретую поверхность корки лимона, мандарина или апельсина или же насыпать соль.

Как избавиться от запаха испорченных продуктов из кухни

Избавление от запаха в чисто вымытом холодильнике

Избавиться от такой неприятности в чистом холодильнике можно при помощи кофе. Насыпают в небольшие емкости и размещают на всех полках холодильной камеры. Все оставляют на ночь, после этого запах будет не слышно, поскольку кофе его прекрасно впитает. Кроме этого, насыпав этот продукт в канализационный сток и подождав 30 минут, затем смыв водой, можно устранить запах в сточных трубах. Для придания неповторимого аромата в помещении и во всей квартире, подогреть цельные кофейные зерна на сковороде и оставить их на некоторое время.

Источники:

https://openoblokah. ru/svoimi-rukami/kak-izbavitsya-ot-silnyh-zapahov-posle-gotovki

https://yborka. online/uborka/kak-udalit-zapah/iz-duhovki

https://freelancehack. ru/other/kak-izbavitsja-ot-zapaha-isporchennyh-produktov-iz-kuhni

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: